【图文】洋葱烧鲫鱼的做法大全,怎么做如何做好吃_洋葱烧鲫鱼的家常做法视频和由来-美食天下

_yueyaer 2023-03-20 05:17

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  2023-03-20 06:08

  作料：　　洋葱半个、大蒜、生姜、小红辣椒若干、小青尖椒500克、葱段500克、蒜苗500克、白酒2勺匙、桂皮、八角等、郫县豆瓣、干红辣椒适量、盐、酱油、味精、鸡蛋清一个，菜油。　　制作：　　鲫鱼两条，放入鸡蛋清黄，到白酒或料酒2勺匙搅匀放在那里。　　菜油500克到人到锅里，放盐以免鲫鱼粘锅炸自焦黄捞起，下洋葱、小红辣椒、小青尖椒，但是小青尖椒不要下完，葱段、蒜苗、桂皮、八角、郫县豆瓣、干红辣椒等放入锅里炒香加水煮开，熬个几分钟，然后把鲫鱼下到锅里用大火熬，等要起锅时在把小青尖椒、葱段、味精等放入锅里在熬开自起锅。这样一道香喷喷的洋葱鲫鱼就做出来了。

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