山药包含淀粉酶，多酚氧化酶等其他物质，有助于脾胃的吸收消化功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。经常用于脾胃虚弱，食少体倦，泄泻等病患；山药包含多类营养元素，有强健机体，滋肾***的功效。山药 鸭肉鸭肉既可以补充人体水份又可补阴，并且可以消热止咳；山药的补阴功能更强，如果和鸭肉伴食，既能消除油腻，还具有滋阴补肺的作用山药 香蕉香蕉和山药搭配会造成脘肚胀痛。山药 鳖肉鳖肉和山药搭配一起吃具有补脾胃，滋肝肾的作用。尤其适合久病初愈和体虚者食用。山药 油菜两者一起吃影响营养元素的吸收。山药 杏仁两者搭配有补肺益肾的作用。山药 燕麦燕麦和山药一起吃，具有健身益寿的功效，更是糖尿病，高血压，高血脂病人的饮食上品。山药 柿子山药和柿子一起吃，会引起胃胀，腹疼，呕吐。山药 南瓜南瓜含有大量维生素；山药具有补气益气的作用。两者配菜一起吃，可提神补气，是滋补上品。山药 人参人参是大补之物，和山药一起食用对于癌症和治疗后遗症的调理治疗效果明显，常吃可以增强免疫力，预防高血压，降低胆固醇，利尿，***关节。山药 核桃两者一起吃具有益气补中，强壮筋骨，健脑等作用。山药 羊肉山药和羊肉一起吃，具有补血，养颜，强身，通便等作用。山药 羊肚羊肚具有健补脾胃的功效；山药具有健脾益气，补肺润燥，强肾***的作用。两者配菜一起吃有治胃虚，消渴的作用。山药 红枣两者一起吃对脾胃虚弱，饮食减少，消化不良及营血虚亏有一定作用。山药 白糖两者一起吃对人体有补益作用，经常食对人体有利。山药 芝麻芝麻和山药搭配，可以有效的补充钙。山药 鲫鱼山药具有补益脾胃，益肺滋肾等作用，服用山药时，不适合吃用鲫鱼。一起吃会产生副作用。
还好吧，这个不容易克
付费内容限时免费查看回答山药与鲫鱼相克：山药具有补益脾胃、益肺滋肾等功效,可用于治疗脾虚泄泻、久痢、虚劳咳嗽、消渴、***、带下、小便频数等症。服用山药时,不宜食用鲫鱼。同食会产生不良反应。
山药与猪肝相克：山药富维生素c，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素c遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值，故食猪肝后，不宜食山药。
山药与黄瓜不宜同食：黄瓜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。
山药与南瓜不宜同食：南瓜中含维生素c分解酶，两者同食，山药中的维生素c则被分解破坏。
山药与海味相克：一般海味(包括鱼虾藻类)除含钙、铁、磷、碘等矿物质外，都含有丰富的蛋白质，而山楂、石榴等水果，都含有鞣酸，若混合食用会化合成鞣酸蛋白，这种物质有收敛作用，会形成便秘，增加肠内毒物的吸收，引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药的最佳搭配食物，山药食物相宜列表
糯米+山药+黑芝麻：补脾胃,益肝肾。适用于脾虚食少、肺虚喘咳、肝肾精血不足导致的眩晕、腰***、须发早白等。
胡萝卜+黄芪+猪肚+山药：黄芪是中药,有补脾益气的作用。配以健胃的山药、猪肚、胡萝卜等,可增加营养、补虚弱,有丰满肌肉的作用。特别适合脾胃虚弱消化不良、身体消瘦的女性食用。
鸭肉+山药：老鸭既可补充人体水分又可补阴,并可消热止咳。山药的补阴功能更强,与鸭肉伴食,可消除油腻,还可起到滋阴补肺的作用。
白鸭+地黄+山药：鸭肉营养丰富,有滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿的作用。山药有健脾止渴、固肾***的作用。地黄有养阴生津、清热凉血的作用。
甲鱼+山药+圆肉+红枣：甲鱼性味甘平,有滋阴凉血的功能。主治骨蒸劳热、久疟、久痢、崩漏带下、瘰疬等。山药、圆肉、红枣能健脾益气、养阴润肺。
白糖+山药：山药含丰富的糖、蛋白质、纤维素、淀粉酶、胆碱、各种维生素及钙、磷、铁、碘等营养物质,具有补虚升举的作用。山药还是一种很好的长寿食品,适合体弱多病者和中老年人食用。山药中还含有可以分解蛋白质和碳水化合物的酶类,对人体有补益作用,常食对人体有益。
山药+猪腰=山药炒猪腰
山药+鸽肉=山药蒸鸽肉
鹿肉+山药+红枣：鹿肉含粗蛋白、粗脂肪、矿物质;山药含皂甙、胆碱、糖蛋白、维生素C。二者与红枣搭配食用可抗衰老、降血脂、增加免疫力。
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