韩式西葫芦饼的做法 鱿鱼蔬菜饼

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0oo大叔
0oo大叔 2023-03-20 09:19
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  • 2023-03-20 10:19

    韩式西葫芦饼的做法 鱿鱼蔬菜饼 http://www.sijimeishi.com/siji/mianlei/888.html 调面糊的技巧很重要,也需要多练习,但蔬菜饼做法简单又健康,当成宵夜点心都很合适。   材料:油3大匙、高筋面粉20大匙、鸡蛋1个、冷开水150cc、韭菜、葱(切小段)、红萝卜切丝(任何蔬菜均可以放入,份量可依个人喜好增多减少)、盐少许。   做法:   1.面粉加开水、蛋,用打蛋器慢慢调成面糊。面糊稠度以打蛋器可以拉起,慢慢滴下最佳。   2.将面糊放入蔬菜、盐搅拌均匀。   3.放油热锅,用汤杓将面糊舀出煎饼,中火将饼煎至两面呈金*即可。   料理秘诀:   煎饼翻面时,可用锅铲将饼压平,煎饼会较结实好吃。   营养分析:   热量249.9卡、蛋白质6.6克、脂肪13.0克、醣类26.0克、纤维1.0克、胆固醇54.1毫克、维生素C 3.9毫克、钙30.4毫克、铁1.0毫克。和光堂蔬菜饼 韩式西葫芦饼的做法 鱿鱼蔬菜饼 http://www.sijimeishi.com/siji/mianlei/888.html

    韩式西葫芦饼:用料:西葫芦1个 ·鸡蛋1个 ·小青辣椒1个 ·面粉30克 ·小红辣椒1个 ·香油适量 调料:盐2克 ·葱末适量 ·糖5克 ·蒜蓉适量 ·酱油一茶匙 ·白芝麻均适量做法:1、将西葫芦洗干净,切成片,均匀的撒盐调味。 2、鸡蛋打散,将红辣椒和青辣椒横切成椒圈。 3、将西葫芦蘸上面粉,再蘸蛋液。 4、平底锅内油六成热,调成小火,将做好的西葫芦片放入锅中。 5、煎熟一面后,将红辣椒圈和青辣椒圈码放在西葫芦片上,翻面再煎。煎至西葫芦饼两面金黄。 6、将葱末、蒜蓉、酱油、糖、香油、白芝麻做好的调料放在调料盘中。配以煎好的西葫芦饼蘸着吃。鱿鱼蔬菜饼 材料:油3大匙、高筋面粉20大匙、鸡蛋1个、冷开水150cc、韭菜、葱(切小段)、红萝卜 切丝(任何蔬菜均可以放入,份量可依个人喜好增多减少)、盐少许。 做法: 1.面粉加开水、蛋,用打蛋器慢慢调成面糊。面糊稠度以打蛋器可以拉起,慢慢滴下最佳。   2.将面糊放入蔬菜、盐搅拌均匀。  3.放油热锅,用汤杓将面糊舀出煎饼,中火将饼煎至两面呈金*即可。 料理秘诀:   煎饼翻面时,可用锅铲将饼压平,煎饼会较结实好吃。

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