开水锅里漂浮着一只敞口盛有水的茶缸,在标准大气压对锅加热,使锅内的水沸腾,则小茶缸里的水为什么不沸

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_ddihc_
_ddihc_ 2023-03-21 09:29
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  • 2023-03-21 10:18

    开水锅里漂浮着一只敞口盛有水的茶缸,在标准大气压对锅加热,使锅内的水沸腾,则小茶缸里的水为什么不沸到底为什么不沸腾啊

    这跟热的传递有关系,只有在出现温度差的时候热量才会传递。水在标准大气压下达到一百摄氏度并被继续加热才会沸腾,并且温度不会继续上升。所以在加热开水锅时锅里的水会沸腾,而由于茶缸里的水是被锅里的水加热的,当茶缸里的水也达到一百摄氏度后与锅里的水温度一样了,两折间没有了热传递,也就是说茶缸里的水没有继续被加热,所以不会沸腾。

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