食材主料山李子1500克辅料绵白糖500克麦芽糖2汤匙柠檬汁1小勺步骤1.山李子洗净。2.准备好辅料。3.将李子的皮、核去除。4.滤出多余的汤汁。5.倒入锅中,中火烧开。6.加入一半的糖,小火熬制。7.烧开后,撇去浮沫,加入麦芽糖。8.果肉已经变得细腻时,加入另一半的糖。9.汤汁渐稠时,加入柠檬汁,熬至浓稠关火。