为什么豆腐放在清水里保存的时间较长?

∮惗贤☆旭 2023-03-24 09:38

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  0卡拉卡拉0

  2023-03-24 10:22

  其实不仅是豆腐，还有很多东西适合放在水里保鲜。 豆腐及其它豆制品所含的植物蛋白相当丰富，暴露在空气当中很容易氧化，导致*，而浸泡在清水中可以最大限度的与空气隔绝。 当然，要想保鲜除了放在清水里还要低温冷藏。而最重要的是尽快在它新鲜的时候把它吃掉！呵呵！

  你问豆腐去~
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