白酒加蜂蜜搅拌均匀不可以蒸馒头,但白酒和蜂蜜都可以蒸馒头的,蒸馒头时似发非发,可在面团中间挖个小坑,倒进两小杯白酒,停一会面就发开了,发面时没有酵母,可用蜂蜜代替的。
白酒加蜂蜜搅拌均匀,然后在和面蒸馒头是可以吃馒头的,口味比较特殊而已