酸菜火锅放大豆腐吗

0东京泰迪熊0 2023-03-17 14:17

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  0o卡门序曲o0

  2023-03-17 14:48

  这个得看个人口味，东北酸菜火锅是放豆腐的。

  酸菜火锅是东北地区满族传统风味菜肴。酸菜是用大白菜腌制的，微酸而爽口，东北的酸菜白肉火锅，同样也是用紫铜木炭火锅，上好的骨头汤做锅底，把酸白菜切成丝放进锅里煮，八成熟的白肉切成薄片下锅涮着吃，与酸菜同煮，肥而不腻，吃着醇香。汤鲜开胃，看着就流口水。
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